Dagen började bra, minus på vågen och bra mat men sen så spårade den ur. Jag gick på möte och möte = fika och fika = frosseri för mig. Så nu har jag ganska ont i magen och känner mig ganska hopplös. Det är nämligen dags för ännu ett möte, med scouterna, och vi ska göra pinnbröd - hej kolhydrater. Just nu känns det som att dagen ändå är förstörd så jag kan lika gärna passa på...

Äntligen har det hänt något! Imorse så kunde jag registrera -0.9 kg efter två veckors stillastående. Så jäkla skönt, detta trots att jag inte har tränat något! What a beautiful day...

Jag älskar avocado, i perioder så kan jag äta hur mycket som helst. Jag brukar göra avocadoröra som blir supergod och som även är superenkel!

Jag mosar ihop en avocado med en stor sked creme fraiche. Använd inte mixer om ni inte vill ha sås, förutsatt att det är en lagom mogn avocado så funkar gaffel. Jag smaksätter med salt och peppar, kanske lite god tacosås och gärna cayennepeppar. Även lite hackad rödlök får plats.

Ätes med fördel tillsammans med ägg och räkor eller, som idag, tillsammans med en vanlig grönsallad!

Obs. Bild lånad från internet! Härifrån.

Imorgon är det vägdag. Jag vägde mig förra onsdagen också utan resultat på något håll. Snacka om att jag blev deppig. Och sedan dess så har jag inte tränat alls. Hela helgen spenderades i Göteborg och visst fanns det löpband på hotellet men ingen tid alls att utnyttja det. Igår hann jag inte och idag är jag inte frisk nog att träna. Så man skulle kunna säga att jag fasar för att ställa mig på vågen.
Men, maten går bra, visst blir det snedsteg ibland men huvudfokus står fast. Fast jag hoppas verkligen att det syns mer resultat snart. Jag satsar på min hälsa och min vikt idag är inte hälsosam. Mitt mål är en kropp som är så sund att den kan leva i hundra år.

Idag har jag ätit:
Frukost - 2 ägg med smör och lite bacon
Lunch - Sallad med avocadoröra och några bitar vitlökssalami.

Kom nyss hem från ett K-step pass. Asskönt. Sist var jag helt komig men idag hade jag energi som aldrig förr, och bra koreografi var det också. Helt enkelt kung. Jag höjde brädan under finalen och när passrt var slut så skakade jag helt enligt gängse rutin. Riktigt härligt.

Just nu står David och lagar middag till oss, det blir fisksoppa. Idag har jag även ätit min vanliga frukost (två ägg mosade med smör) och rester från igår till lunch (det vill säga ostgratinerad broccoli och korvstroganoff). På det så har det även blivit en stor latte och saltade solroskärnor - annars hade jag somnat på lektion - no good.

När jag tränar svettas jag förövrigt på knäna, och blir röd som en tomat i fejjan. Ungefär så här sexig blir jag...

Idag har det varit en riktigt sugig dag i matväg. Förutom att jag har ätit godis (ajabaja!) så har jag ätit alldeles för lite och oregelbundet. Ingen ordentlig frukost och sen väldigt mycket när jag var superhungrig. Men, förutom godiset så har jag ändå ätit rätt saker. Ägg med smör, kokosoopsies från igår med ost och smör (konstig men förvånansvärt funktionell kombination) och räkor till kvällsmat.

Frukost: två ägg med smör, lite bacon
Lunch (undermålig): Två babybel ostar, en handfull tomater och en kopp kaffe
Mellis: En babybel ost och en halv ölkorv
Mellis 2: Mer kaffe och (ve o fasa) en muffins
Middag: Fisksoppa med creme fraiche och räkor

Idag hade det hänt nada på vågen. Jag vet inte riktigt hur jag ställer mig till det. Det är skönt att inte få ett plus, samtidigt så är det bajstrist att inte få minus. Men, alla dagar är inte bra dagar. Jag har tränat dåligt den senaste veckan och åt faktiskt choklad igår. Hujedamig!

Om några timmar ska jag på möte, ett möte med fika strömmandes ut ur fönstren på möteslokalen. Hujedamig igen.

Detta är min blogg, den kommer handla om min livssatsning. Från och med den 23 oktober 2009 så lever jag enligt LCHFmetoden. Det betyder att jag undviker all form av kolhydrater och blir istället mätt främst på fett och protein. Jag älskar min nya kosthållning, det finns ett oändligt utrymme för variation och jag har sällan ätit såhär gott!

Min startvikt är än så länge hemlig men jag rapporterar varje vecka om det blir plus eller minus på vågen.

Är man nyfiken på vad jag har skrivit tidigare så finns det ett gäng inlägg i min gamla blogg som ni hittar här. Jag har även ett liv som inte bara är om LCHF, det bloggar jag om här.

Här är ett litet smakprov på hur underbar mat jag äter: