150 g smör
3 dl kokosflingo
1 dl kruksakli
50 g smält mörk choklad (jag använde 86 procentig)
Ev kaffe eller något annat att smaksätta med
(sötningsmedel)
(ev någon matsked kakao)

Ett klassisk chokladbullsrecept fast utan havregrynen. Kleta ihop och ät på föredraget sätt, jag åt rakt ur bunken med min sambo - men hey, det var ju fredags kväll ;) Min blev dock väldigt skarp i smaken eftersom jag överdoserade kakaopulver, så om ni provar receptet ta det absolut sist om ni vill ha en mer chokladigsmak, samma sak med eventuellt sötningsmedel. Det hade jag bara i för att motverka kakaosmaken så jag tror inte det behövs egentligen.

Såklart är detta inget någon borde sätta i sig helt på egen hand, men i lagom mängd så känns det som ett bra alternativ till vanligt sockerchocksgodis. Enligt kostverktyget på lchf.se så innehåller en hel sats ca 22g kolhydrater, så som sagt; ät inte hela bunken men ät hellre detta än något annat godis!